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☕ Kaffeewunder® Nr. 03 – Italian Roast Arabica, 500g
Kräftig, vollmundig und intensiv – der Kaffeewunder® Nr. 03 ist der dunkle Charakter unter den Kaffeewunder-Sorten. Handgeröstet in Saalfelden, Salzburg, mit dem traditionellen Giesen Trommelröstofen für maximale Aromaentfaltung.
Geschmacksprofil
🌰 Aroma: Haselnuss, Nougat, Karamell
💪 Körper: Voll, kräftig
🍋 Säure: Säurearm
🔥 Röstgrad: Italian Roast (dunkel / dark)
Warum Italian Roast?
Der Italian Roast ist die dunkelste Röstung im Kaffeewunder-Sortiment. Die Bohnen werden besonders schonend und langsam geröstet – durch die präzise Giesen Steuerung wird der Röstpunkt nach dem "First Crack" gezielt hinausgezögert. Das Ergebnis: intensive Aromen, wenig Bitterstoffe, ein langer samtiger Abgang – ideal für Espresso, Cappuccino und Milchkaffee.
Herstellung & Qualität
Alle Kaffeewunder®-Sorten werden ausschließlich mit 100% hochwertigen Arabica-Bohnen im Single-Origin-Verfahren geröstet – jede Reinsorte separat, ohne Fertigmischungen vom Großhändler. Das Ergebnis ist ein sehr bekömmlicher Kaffee mit natürlichem Kaffeearoma.
Beliebt bei Espresso-Liebhabern in Wien, Salzburg, Graz und ganz Österreich & Deutschland.
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O
Oliver
Sehr empfehlenswert! Ich genieße diesen kräftigen Geschmack ohne den säuerlich Abgang. Hab den Kaffee das erste Mal diesen Sommer auf einer Hütte in Saalbach Hinterglemm genießen dürfen. Leider habe ich zeitlich keine Gelegenheit gehabt, die Rösterei besuchen zu können. Auf jedenfall ist die No. 3 eine Kaufempfehlung!
S
Sonja Schwaiger
Die Bestellung wurde prompt geliefert! Bin großer Fan !
